Rulada de pui este foarte buna si se poate umple cu multe ingrediente. Astazi am facut cu cascaval si ardei kapia.
Am dezosat un piept de pui si l-am taiat felii. Am batut fiecare felie in punga de plastic pentru a nu se rupe. Le-am condimentat cu sare si piper.
La fiecare bucata de carne am folosit un bastonas de cascaval (lung cat latimea feliei de carne, pentru a nu iesi afara) si o felie de ardei kapia. Le-am rulat cat mai strans si la capete le-am inchis ca pe sarmale.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu