miercuri, 1 septembrie 2010

SNITEL DE PUI CU FULGI DE PORUMB

Cred ca aceasta reteta este foarte cunoscuta. Sincera sa fiu, eu nu am facut niciodata snitel in fulgi de porumb, dar am mancat si mi-a placut. Asa ca, am incercat.

Se taie un piept de pui felii, se bate putin, dar nu prea subtire, si se condimenteaza cu sare si piper. Mai avem nevoie de faina, ulei, oua, fulgi de porumb si ierburi Provence.

Fiecare felie de carne se da prin faina, oul batut cu ierburi Provence si apoi prin fulgii de porumb maruntiti putin.

Prajiti carnea in putin ulei, la foc mic.

Voila! Fara cartofi, ci doar cu o salata de legume proaspete.

Niciun comentariu:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...