miercuri, 15 decembrie 2010

PLACINTA NEAGRA(cu dulceata de fructe de padure)

Este o prajitura care se face foarte repede.
Si este si ieftina.
Ingrediente: un ou, 2 linguri dulceata (se poate pune orice fel de dulceata sau pesmet de prune), 1/3 cana zahar, 5 linguri ulei, o cana lapte, un plic praf de copt, doua cani faina(cana pentru masura este cana de ceai)
Se amesteca oul cu zaharul, uleiul si dulceata pana devine o pasta omogena. Se adauga cana de lapte.
Faina se amesteca cu praful de copt si se pune treptat peste compozitia de mai sus. Faina se incorporeaza de jos in sus pentru a nu se face cocoloase.

Aluatul se pune intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina, si se coace circa 45 minute in cuptorul care a fost incalzit in prealabil.

Niciun comentariu:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...