miercuri, 17 august 2011

MANCARE DE MAZARE CU CARTOFI

O mancare care este gata rapid. Unii ar zice: fara carne? Pai, din cand in cand mai trebuie si fara carne.
Ingrediente: 1 kg cartofi, 300 gr mazare, 2 rosii bine coapte, o ceapa mai mare, sare, piper, vegeta, ulei, foi de dafin.
Ceapa se taie marunt, cartofii dupa preferinte. In ulei se caleste ceapa pana devine sticloasa. Se adauga cartofii, sare si 2 foi de dafin. Se acopera cu apa calda si se lasa sa fiarba.
Din cand in cand mai trebuie adaugata apa calda pentru ca scade.
Mazarea se adauga in momentul in care cartofii sunt aproape fierti. Se condimenteaza cu piper si vegeta. Se mai adauga apa daca este necesar.
Inainte cu vreo 5 minute de a stinge focul se pun rosiile decojite si taiate cubulete.
Daca vreti sa iasa mancarea mai groasa o lasati sa fiarba pana scade zeama.


Un comentariu:

allblogs spunea...

Salut,

Ne face placere sa te invitam sa te inscrii in revista blogurilor pe http://www.allblogs.ro .

Beneficiezi de promovare gratuita a blogului prin inscrierea in http://www.allblogs.ro, care are un numar mare de indexari, impartite pe categorii, ajuta la cresterea popularitatii web a blogului in algoritmii de calcul al motoarelor de cautare. Blogul devine mai popular prin afisarea de linkuri catre acesta, afisarile atragand vizitatori targhetati.
Cu cat exista mai multe linkuri catre un web site, cu atat importanta web siteului este mai mare in "opinia" motoarelor de cautare.

Numai bine,
echipa allblogs.ro

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...