sâmbătă, 24 martie 2012

LEGUME MEXICANE CU ARIPIOARE DE PUI

Cred ca si voi aveti zile in care nu prea aveti chef de stat in bucatarie si vreti sa terminati rapid mancarea. Eu am avut o asemenea zi, asa ca am trisat putin. Am folosit ingrediente gata taiate(legume congelate) si carnea gata preparata(aripioarele). Asa ca, in jumatate de ora mancarea era gata.
Ingrediente: ceapa, ulei, legume mexicane congelate, aripioare rotisate, smantana Gran Cucina, sare, piper.
Ceapa se taie marunt si se caleste in putin ulei. Cand devine sticloasa, se pun aripile de pui. Se mai lasa la prajit impreuna cu ceapa, apoi se adauga legumele mexicane. Se adauga putina apa calda, sare si piper si se lasa sa fiarba pana se inmoaie legumele. Apa nu se mai adauga pentru ca trebuie sa rezulte o mancare mai groasa.
La sfarsit, cand sunt fierte legumele, se pune smantana Gran Cucina si se mai lasa sa dea un clocot.
Alaturi de cartofi aurii, aceasta mancare este delicioasa.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...