luni, 14 martie 2011

SOS DE HREAN CU MARAR

Va place hreanul? Atunci incercati acest sos de hrean cu marar alaturi de cartofi natur.
Ingrediente: crema de hrean la borcan, 2 linguri faina, lapte, sare, piper, marar, ulei.
In putin ulei se "calesc" 3 lingurite de crema de hrean. Se adauga 2 linguri de faina si se amesteca bine. Se pune lapte, putin cate putin ca sa nu se faca cocolosi. Nu stiu exact cat lapte am pus. Trebuie sa tineti cont si de faptul ca sosul se ingroasa dupa ce se raceste.
Inainte de a lua de pe foc, se adauga marar si se condimenteaza cu sare si piper.

Un comentariu:

Mitinita spunea...

te asteapta un premiu la mine pe blog! interesant sosul!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...