luni, 24 ianuarie 2011

PULPE DE PUI LA PUNGA

Duminica la pranz am savurat din plin aceste pulpe.
Ingrediente: 2 pulpe intregi, sos de soia, sos Chili(de la Remia), ierburi Provence, usturoi praf.
Se pun pulpele intr-o punga. Se adauga 4 linguri de sos de soia, o lingura de sos Chili, o lingurita de ierburi de Provence si una de usturoi praf. Se lasa la frigider peste noapte.

Se coace in punga pentru fripturi in care s-au facut vreo 3-4 gauri ca sa iasa aburul.
Dureaza cam 50 minute.

2 comentarii:

Mitinita spunea...

ce suculente sunt! n-am facut niciodata la punga...

MONI spunea...

Sa-ti spun cu ce le-am mancat? Cu mamaliga si conopida murata.
Eu fac des fripturi la punga. Mai pun cartofi sau legume. Imi plac pentru ca nu se frig in ulei, ci mai mult in abur si suc propriu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...